inloggen

Botercrème Kaneel

Lekker kruidig!

Boter crème kaneel

Ingrediënten voor 12 cupcakes
250 gram poedersuiker
250 gram zachte boter
2 eetlepels heet water
4 theelepels kaneel poeder
1 theelepel vanille extract

Methode
Doe de zachte boter in een kom en mix tot een luchtige smeuïge massa. Voeg dan langzaam de poedersuiker toe en mix door tot een mooie crème. Hoe langer je blijft mixen, hoe beter de delen in elkaar op gaan. De textuur en de kleur veranderen. Voeg als laatste het water, de vanille extract en kaneel poeder toe.

Er zijn 4 reactie(s) op dit recept.

Marivanm
31-03-2014 om 18:33:35

Kan je deze topping er met een slagroomspuit mooi gedraaid opspuiten? of is het niet vast genoeg van textuur daarvoor? Groetjes

Olivia
01-04-2014 om 07:16:19

Wanneer de topping op kamertemperatuur is gaat dit prima!
cupcakelover2000
23-04-2013 om 11:44:07

Ik ga mijn broertjes verjaardags taart met deze botercrème denk ik vullen zou dit dan genoeg zijn ?
Ik ga tussen de taart 1 laag doen en ik ga de taart met marsepein ommantelen dus ook de buitenkant van de taart krijgt eem laag botercrème.
XX
Ricarda

Olivia
24-04-2013 om 17:11:52

Je kunt beter 2 porties maken, succes!
DianaDigitaal
07-11-2011 om 09:57:21

Hi Olivia,

Van het weekend heb ik dit gemaakt op glutenvrije chocolade cupcakes. Zelf heb ik wat meer kaneel er in gedaan en de extract vervangen met 1 theelepel vanillesuiker. En het was heel erg lekker, mijn vriendinnen vonden het om te smullen en zelfs familie ook!

Toon alle reacties

natasja muno
21-08-2011 om 14:14:29

Hallo,

ik vroeg me af of je hiervoor margarine of roomboter moet gebruiken?

Groetjes Natasja

Olivia
22-08-2011 om 10:24:57

Roomboter (ongezouten) is het lekkerste, maar margarine kan ook prima.

Groetjes,

Olivia

Plaats een reactie

Om een reactie te kunnen plaatsen heb je een Cupcakerecepten.nl account nodig. Heb je nog geen account? Klik dan hier om een account aan te vragen. Klik hier als je wilt inloggen met een bestaande Cupcakerecepten.nl account.

Basisrecept Cupcakes

Probeer ons heerlijke basisrecept voor perfecte vanille cupcakes! Volg het basisrecept stap voor stap en je bakt zelff de mooiste cupcakes. Ook kan je de cupcakes helemaal naar wens versieren. Bijvoorbeeld met de leukste sprinkles.

Red fruit

Deze heerlijke cupcakes met meringue en rood fruit zijn perfect voor het voorjaar. Het zoete van het basisrecept vanille cupcakes, en het zure van het rode fruit brengen de cupcakes perfect in balans! Versier je cupcakes met zelfgemaakte mini meringues.

Rainbow

Onze meest gemaakte cupcake, de rainbow cupcake! Durf jij het aan om dit mooie en lekkere cupcakeje te maken? We zijn heel benieuwd hoe jij het vindt en wat je er van hebt gemaakt. Heel veel plezier!

Frisse cupcakes

Deze frisse cucpakes met basilicum zijn niet alleen een prachtig plaatje, ze zijn ook nog eens heerlijk! En heel erg geschikt om in de leuke kleine bloempotjes op tafel te zetten.