Methode
Doe de zachte boter in een kom en mix tot een luchtige smeuïge massa. Voeg dan langzaam de poedersuiker toe en mix door tot een mooie crème. Hoe langer je blijft mixen, hoe beter de delen in elkaar op gaan. De textuur en de kleur veranderen. Voeg als laatste het water, de vanille extract en kaneel poeder toe.
Kan je deze topping er met een slagroomspuit mooi gedraaid opspuiten? of is het niet vast genoeg van textuur daarvoor? Groetjes
Olivia
01-04-2014 om 07:16:19
Wanneer de topping op kamertemperatuur is gaat dit prima!
cupcakelover2000
23-04-2013 om 11:44:07
Ik ga mijn broertjes verjaardags taart met deze botercrème denk ik vullen zou dit dan genoeg zijn ?
Ik ga tussen de taart 1 laag doen en ik ga de taart met marsepein ommantelen dus ook de buitenkant van de taart krijgt eem laag botercrème.
XX
Ricarda
Olivia
24-04-2013 om 17:11:52
Je kunt beter 2 porties maken, succes!
DianaDigitaal
07-11-2011 om 09:57:21
Hi Olivia,
Van het weekend heb ik dit gemaakt op glutenvrije chocolade cupcakes. Zelf heb ik wat meer kaneel er in gedaan en de extract vervangen met 1 theelepel vanillesuiker. En het was heel erg lekker, mijn vriendinnen vonden het om te smullen en zelfs familie ook!
natasja muno
21-08-2011 om 14:14:29
Hallo,
ik vroeg me af of je hiervoor margarine of roomboter moet gebruiken?
Groetjes Natasja
Olivia
22-08-2011 om 10:24:57
Roomboter (ongezouten) is het lekkerste, maar margarine kan ook prima.
Groetjes,
Olivia
Plaats een reactie
Om een reactie te kunnen plaatsen heb je een Cupcakerecepten.nl account nodig. Heb je nog geen account? Klik dan hier om een account aan te vragen. Klik hier als je wilt inloggen met een bestaande Cupcakerecepten.nl account.
Cupcakerecepten.nl gebruikt cookies en vergelijkbare technieken. Met deze cookies slaan we bijvoorbeeld je voorkeuren op en kunnen we je gedrag binnen en soms ook buiten de website volgen. Deze informatie gebruiken we voor verschillende doeleinden zoals het verbeteren van de website, het aanpassen van onze communicatie op basis van jouw behoeften, het tonen van social media functies en het tonen van relevante advertenties. Ben je benieuwd welke cookies we gebruiken, en hoe we jouw privacy beschermen? Lees dan hier ons Privacy beleid. Door op ACCEPTEREN te klikken ga je akkoord met ons gebruik van cookies. Klik hier als je liever geen cookies wilt accepteren.